Pihalaatoitus!

Jottei tämä blogi muutu ihan ruokablogiksi niin pitäähän mun kertoa teille mitä me ollaan puuhailtu tässä viikon aikana.

 

Viime viikolla näin ilmoituksen Torissa, että joku antaa ilmaiseksi isoja pihalaattoja.

Kun käytiin hakemassa laatat perhe kertoi että heillä on n. 40 m2 pienempää (käytettyä) laattaa myynnissä.

 

Pohdittiin asiaa yön yli ja seuraavana päivänä tehtiin kaupat.

Ollaan nyt roudattu laattoja Oulusta Muhokselle ja asennettukin melkein kaikki.

 

 

Tällä hetkellä laatoitetaan talon ja autotallin välistä tilaa joka on ollut hiekalla tähän asti.

 

Välikkö on noin 35 m2, mutta laatoitusta tulee vielä ympäri koko autotallin.

Eli luultavasti laatat ei tule riittämään, mutta pitkälle päästään kuitenkin.

 



 

Kova työ näiden kivien roudaaminen, mutta saatiin ne niin edullisesti että kyllä sen eteen näkeekin vähän vaivaa.

Arkiruokaa, perjantai!

Viikon viimeinen arki-ilta!

Kysyin Jesperiltä mitä se haluaa, pizzaa vai tacoja?

TACOJA!!!

 

Helppoa ja nopeaa.

Perjantain kunniaksi ruokajuomana nautittiin oluet, Jesper nautti kylmästä maidosta :)

 

Nyt näitte mitä meillä syödään arkena.

Syödäänkö samoja ruokia kuin te muut?

Arkiruokaa, torstai!

Viikon toiseksi viimeisenä arki-iltana meillä syötiin makkarastroganofia riisillä, lisukkeena tomaattia.

 

 

Tämä on tyypillinen ruotsalainen makkarakastike jota meille tarjottiin koulussa ja jota opeteltiin tekemään köksän tunnilla.

Mulla on edelleen köksän kirja tallella (vuodelta 1998) josta tämäkin resepti löytyy.

 

Tässä teillekin tämän super helpon ja herkullisen makkarastroganofin resepti joka muuten AINA tarjotaan riisin kera.

 

1 pkt esim. HK Sinistä

pieni sipuli

2 rkl vehnäjauhoja

Reilu puristus ketsuppia n. 3 rkl

Maitoa kunnes kastike on sopivan paksu

Valkopippuria

Chiliä

Suolaa

Paprikajauhetta

 

Paista makkara ja sipuli.

Lisää vehnäjauho ja sekoita kunnolla jottei se pala pohjaan.

Anna jauhon ottaa vähän väriä.

Kaada päälle muutama desi maitoa ja sekoita tasaiseksi.

Mausta ketsupilla ja mausteilla.

Lisää maitoa kunnes kastike on sopivan paksua.

Kastikkeen ei tule olla kovin ohutta vaan mielummin paksuhkoa.

 

Tää on vaan niin superhyvää, eikä me kyllästytä tähän ikinä.

Arkiruokaa, keskiviikko!

Toiset sanoo sitä koiranruoaksi ja se on meidän Igorinkin herkkua.

Maksalaatikko siis.

Ja eilen meillä oli sitä illallispöydässä.

 

 

Meillä oli maksalaatikkoa perunamuussilla, lisukkeeksi säilöttyä kesäkurpitsaa ja itse tehtyä puolukkahilloa.

Koska oli muussia en tehnyt kastiksetta vaan laitettiin joukkoon taas margariininokare ja päälle myllystä merisuolaa.

 

Tämä on yksi meidän perheen arkiherkuista, maksalaatikko.

Arkiruokaa, tiistai!

Täällä padat käy kuumana.

Tai no, tässä tapauksessa käy uuni kuumana.

Eilen meillä syötiin uunimakkaraa keitetyillä perunoilla ja bearnaisekastikkeella.
Lisukkeena oli itsesäilöttyä kesäkurpitsaa jonka resepti löytyy TÄÄLTÄ.
Kyytipojaksi minulla oli taas appelsiinimehua kun taas talon miehet joi maitoa.

(mulla on laktoosiintoleranssi, siksi en juo maitoa ja ostan hyvin harvoin kotia laktoositonta maitoa)

 

 

Uunimakkaraan laitoin juustopaloja, BBQ-kastiketta, sinappia ja ketsuppia.

Yhdestä jätin sinapin pois koska Jesper ei tykkää siitä.

Bearnaisekastike tulee aina pussista, en todellakaan jaksa tehdä sitä itse alusta loppuun.

Yleensä lisään siihen mausteita kuten rakuunaa ja chiliä.

 

Tämä on taas sellaista arkiruokaa josta kaikki tykkää ja on edullista.

Arkiruokaa, maanantai!

Mietin taas eilen pääni puhki, että mitä meillä syödään illalla.

Jääkaappi oli normaaliin tapaan tyhjä joten kaupassa piti käydä.

Noh, keksin mitä syödään ja kun kokkasin gourmé illallista, niin mietin että mun pitäisi kirjata ylös näitä meidän ruokia, ihan vaikka omaksi iloksi.

 

Eli, tässä viikon ensimmäinen arki-illallinen á la Kilponen:

 

HUOM! Ruoan asetteluun ei olla keskitetty, ruoka on vain mätätty lautaselle

 

Kalapuikkoja keitetyillä perunoilla ja porkkanaraasteella, kyytipojaksi appelsiinimehua (Jesper ja Krister joi maitoa)

 

Koska en jaksanut tehdä kastiketta, laitettiin margariininokareita pottujen sekaan ja päälle myllystä merisuolaa.

Kalapuikot on kypsennetty/lämmitetty uunipellillä, perunat keitän aina kuorineen.

Porkkanaa satuin löytämään jääkaapista joten sitä raastoin pari kappaletta antamaan väriä annokseen.

 

Nopea, helppo ja edullinen ruoka, jopa hyvää.

Allasalue!

 

Kylläpä sää suosi pihatalkoolaisia eilen.

Saatiin tehtyä se mitä piti eli laitettua allas talvivarastoon ja pukea allasosasto syysvaatteisiin.

 

 

Haettiin Jesperin kanssa oksia ja varpuja ruukkuihin jotka nostettiin terassille.

Tarkistettiin valoköynökset ja lakastiin lattia.



 

Bongasin pari viikkoa sitten parit metallirunkoiset tuolit jotka eräs rouva antoi ilmaiseksi Muhoksen kirppariryhmässä Facebookissa.

En tee niille mitään enää tälle syksylle, mutta ensi keväänä uudistan nuo istuinosat jotka ihan varmasti menee pilalle nyt talven aikana.

 

 

 

Illalla sytytettiin öljylamppuja ja roihuja ympäri pihaa.

Grillattiin makkaraa tulikorissa ja nautittiin yhdessäolosta.

Oli kyllä onnistunut iltapäivä ja ilta, kaikki oli iloisella mielellä.

Piha talvikuntoon!

Nyt on aika laittaa piha talvikuntoon.

Eilen tyhjennettiin ja pestiin uima-allas, tänään se pitää purkaa ja laittaa talvitelakalle.

Myös trampoliini pitää purkaa ennen lumen tuloa.

 

Viikonlopuksi on luvattu kivaa syyssäätä joten ajattelin, että voitaisi pitää pieni pihajuhla tänä iltana.

Tänään ohjelmassa on siis allasalueen syyssiivous jonka jälkeen voidaan ihailla työn jälkeä illan hämärtyessä.

Käyn hakemassa tuikkuja ja lamppuöljyä niin saadaan sytytellä valoja ympäri pihaa.

Makkaraakin voitaisi grillata avotulella.

Ihana tapa päättää työviikko.

 

Syksyllä 2015 (huono kännykuva)

 

Tulipa tuosta kuvasta mieleen, että pitäisikö sitä ostaa vaikka kanervia ruukkuihin?

Se taitaa kuitenkin olla ihan hukkaan heitettyä rahaa, ne kuivuu kuitenkin pystyyn.

Haen mielummin mustikanvarpuja, pihlajaa tai muita oksia suoraan metsästä, eikä maksa mitään.

 

Mutta joo, iltapäivällä alkaa siivoustalkoot nyt kuitenkin toimistohommia ensin.

 

Hyvää alkavaa viikonloppua kaikille!

Mitä Muhoksella tapahtuu?

Jotain kummaa tapahtuu Muhoksella.

Yrityksiä lopettaa toimintansa koko ajan.
Ovet laitetaan lukkoon ja toimitilat tyhjenevät.
Mitä täällä tapahtuu?

Alla lista ainakin viidestä busineksesta jotka on hävinnyt Muhoksen katukuvasta tämän kesän aikana.

 1. Rak-Thai, thaimaalainen ravintola. 

 

Sairaan hyvää ruokaa ja ihana palvelu.

Olisikohan kerinnyt olla toiminnassa kolmisen vuotta?

Lopetti toiminnan elokuun viimeinen päivä.

2. Myyntikulma, sekatavarakauppa.

 

Tämä kauppa oli jo Muhoksella kun muutettiin tänne 16 vuotta sitten.

Perheyritys jossa hyvä palvelu ja huokeat hinnat.

Lopetti toiminnan elokuun viimeinen päivä.

3. Teboil

 

Tämäkin on toiminut Muhoksella niin kauan kun ollaan asuttu täällä.

Siellä kävin tosi harvon.

Lopetti toiminnan kesäkuun puolessavälissä.

4. Helluntaiseurakunnan kirpputori

Paikka on ollut katukuvassa niin kauan kuin muistan.
Kävin sielä kerran.
Lopettanut toiminnan kesän aikana, ei mitään havaintoa milloin.

5. Café Bar Linkkuri

Täällä vaihtui yrittäjä n. vuosi sitten, mutta on ollut olemassa niin kauan kuin me ollaan asuttu
Muhoksella.
Kaksi kertaa olen käynnyt kaljalla sielä, Matkahuollossa muutaman kerran enemmän.
Lopettanut toiminnan heinäkuun viimeinen päivä.

Niin, mitä täällä tapahtuu?

Just nu - listan!

Linda hade gjort en Just nu - lista på hennes blogg och jag tänkte försöka göra en jag också.

Nu börjar vi!

 

FEM bästa - just nu

 

1. Lungt och skönt på jobbfronten. Måste vila upp kroppen efter sommaren. Håller på med kontorsarbete för tillfället.

2. Har börjat röja upp i förrådet.

3. Fått sålt jätte mycket saker på Facebook loppiset vilket betyder att förrådet töms.

4. Plockat (hittills) 130 liter lingon som vi sålt till Muhosborna och fått in lite extraknäck.

5. Härligt med höst och mys i soffan.

 

 

FEM värsta - just nu.

 

1. Jag borde faktiskt ta itu med städningen här hemma.

2. En snart 11-åring med förpupertet, ständigt bråk om allting.

3. Ständiga dåliga samvetet då jag inte får ut mitt barn i friska luften, han vill bara sitta vid rutan.

4. Mörkret på kvällarna.

5. Den ogjorda bokföringen gnager på samvetet.

 

 

FEM saker vi gjort i veckan.

 

1. Plockat massor med lingon och pepparriskor.

2. Varit till Utajärvi och hälsat på en arbetskompis.

3. Kokat lingonsylt och lagt pepparriskor i saltlag.

4. Tappat upp ett bad till hela familjen som faktiskt behövdes. Alla var avslappnade och jätteskrynkliga efter hemma-spa kvällen :)

5. Köpte en familjefilm och hade filmkväll med massor av gott att äta.

 

 

FEM saker jag läntar efter.

 

1. Lungnet i hemmet.

2. Nästa sommar, är beroende av sol och värme.

3. En IKEA resa till Haparanda.

4. En barnfri helg.

5. Lottovinst.

 

Se bara, det gick ju hur bra som helst!

Because I need it!

Joskus pitää rentoutua ja vaan nauttia hetkestä.

 

 

Täytin poreammeen kuumalla vaahtokylvyllä, sytytin kynttilöitä, laitoin Radio Cityn päälle, kaadoin itselleni lasillisen kylmää valkoviiniä ja pulahdin tunniksi ammeeseen.

 

Kuin uusi ihminen!

Myydään puolukkaa ja kangasrouskuja (kangassientä)!

Tänä vuonna puolukkaa tulee ihan älyttömästi, sen jo varmasti kaikki tietää.

Mutta, tiedättekö että ne on myös todella isoja ja mehukkaita tänä vuonna?

 

Tänä vuonna ajateltiin kokeilla myydä puolukkaa yksityishenkilöille eikä marjanostajille jotka ottaa vastaan marjaa esim. huoltoasemien pihoilla.

Yksityishenkilöiltä saa paremman hinnan, varsinkin jos puhdistat marjat valmiiksi.

 

Laitoin ilmoituksen Muhoksen kirppisryhmään Facebookissa, että myydään puolukkaa.

Ja alta aikayksikön alkoi tulla tilauksia.

 

Jesper auttaa

 

Ollaan nyt poimittu myytäväksi 85 litraa (!) puolukkaa ja meille itsellemme 25 litraa.

Ja koska tykätään kulkea metsässä, niin miksei samalla tienata vähän taskurahaa.

 

Tänään haen kuitenkin verkkohatut meille, mä en kestä niitä hirvikärpäsiä!

 

Lisäksi ollaan poimittu kangassieniä myytäväksi.

Tällä hetkellä sitäkin on myyty sangollinen ja omaan käyttöön poimittu kolme sangollista.

 

Ajatella, mikä kultakaivos meillä on täällä!

Lähellä kuolemaa kokemus!

Käytiin tänään sienessä.

Poimittiin noin 10 litraa kangassientä.

 

 

Kaikki meni kuin Strömsössä kunnes parvi hirvikärpäsiä hyökkäs meidän kimppuun.

Siihen loppui mun sienestys.

Juoksin kotia ja suoraan suihkuun.

Musta tippui varmaan 30 kärpästä suihkuhuoneen lattialle, tätä kirjoittaessakin nypin yhden hiusrajasta.

 

Hyi h***tti mä inhoan niitä!

Lauantaina puuhasteltu!

Ajattelin näyttää muutamalla kuvalla miltä meidän lauantai näytti.

 

Päivä alkoi varhain.

Kun koko perhe vielä nukkui pistin kahvit tippumaan ja menin suihkuun.

IIIIK!!!! Suihkusta tuli vain haaleaa vettä!

Suihkussa ei siis tullut seisottua turhan kauan :)

Miksi vesi oli haaleaa ei selvinnyt koskaan.

Päivällä se oli ihan normaalin lämpöistä ja on edelleen.

Mystistä!

 

 

Pian muu perhe heräsi ja Jesper paistoi meille kananmunia aamiaiseksi.

Se on muuten yksi Jesperin bravuureista, paistetut kananmunat.

 

Aamupäivällä, kun Krister teki töitä ja Jesper puuhas omiaan, minä jatkoin yhtä tuunausprojektia josta kerron enemmän myöhemmin.

 

Yhden maissa mentiin kylille.

Sielä meillä oli treffit parin tyypin kanssa, toinen osti meiltä 20 litraa puolukkaa ja toinen kahvimukeja ja juomalaseja.

Diilausta pakusta siis :)

 

Mentiin kaupan kautta kotia  syömään.

Hetken levättiin ennen kuin lähdettiin puolukkaan.

 



 

Poimittiin puolukat tästä lähimetsästä ja yhteensä sitä tuli 25 litraa perattua marjaa.

Kaikki meni myyntiin.

 

Ilta menikin saunan kautta sohvalla löhöessä.

Ennen puoltayötä oltiin jo syvässä unessa.

Mopopoika!

Vihdoinkin on Jesperin suuri haave toteutunut:

JESPER ON NYT MOPOPOIKA!

 

Löydettiin käytetty Mopocrossi Facebookin Muhoksen kirppissivulta ja tehtiin heti kaupat.

Jouduttiin ajamaan Ouluun ostamaan kypärä, mutta mopo oli Muhoksella.

 

Voi, miten onnellinen poika meillä nyt asuu.

 

Isi opettaa

 

Yhden kaatumisen ja yhden seinään ajon jälkeen, poika alkoi pikku hiljaa hallitsemaan vipstaakeja.

Vauhdin huuma

 

Nyt Jesper osaa jo käynnistää, jarruttaa ja kaasuttaa.

Ollaan oltu hiihtostadionin kentällä harjoittelemassa mopon ohjaamista ja homma alkaa pikku hiljaa onnistumaan.

 

Tiellehän Jesperillä ei ole asiaa, mutta tässä omalla tontilla saa ajaa niin paljon kuin haluaa.

Ja tilaa täällä on, itse asiassa 17 000 m2 joten ihan lähellä maantietä ei asuta.

 

Nyt poika on kuulemma sopinut treffit naapuri pojan kanssa.

Poika on kuukauden Jesperiä vanhempi ja silläkin on mopocrossi.

Sanoin, että pojat voivat ajella meidän tontilla vapaasti ja ulkohallissa saavat ruuvata mopojansa :)