Arkiruokaa -maanantai!

Joka päivä kysyn itseltäni saman kysymyksen: Mitä tänään syödään?

Ja joka päivä teen samaa moskaa, nopeaa ja helppoa, ei minkään makuista ruokaa.

Nyt aloitan kokeilun, aioin kokata jotain uutta tämän viikon jokaisena päivänä.

Ruoka pitää olla heloppoa, nopeaa ja edullista arkiruokaa.
Lisäksi sellaista josta lapsi tykkää.

Viikonloppuna voidaan herkutella pitkän kaavan mukaan kun on enemmän aikaa kokkailla.

Tänään se sitten alkoi!

 

Makkarapasta

 

1 pkt uunimakkaraa (400g)
1 pieni sipuli
2 dl maitoa
n. 3 rkl ketsuppia
pippuria
soijaa
oreganoa
grillimaustetta

1/2 pussia makaronia

1. Laita makaronit kiehumaan. Nosta levyltä vähän ennen kuin makaronit on kypsiä ja valuta vesi pois. Jätä makaronit kattilaan.
2. Pilko makkara pieniksi paloiksi, minä pilkoin makkaran (Atrian uunilenkin) puolikuun muotoisiksi paloiksi.
3. Pilko ja kuullota sipuli, lisää joukkoon makkara ja ruskista kunnes pinnassa väriä.
4. Lisää ketsuppi ja maito ja anna kiehahtaa. Kaada makkarakastike kattilaan jossa makaronit.
5. Mausta.
6. Keitä hetki miedolla lämmöllä kunnes makaronit on täysin kypsiä ja neste imeytynyt makaroniin.
Valmis!

Tätä en ole siis tehnyt aikaisemmin, mutta tulen ehdottomasti tekemään jatkossa.
Oli helppo ja nopea ja tärkeintä, poika tykkäs :-)