Krister oli reilu kahdeksan viikkoa Etelä-Suomessa töissä.
Tämän viikon alussa projekti valmistui ja Krister on saannut hetken aikaa levätä.
Sen kunniaksi tehtiin kunnon illallinen lauantai iltana.
Tehtiin Pulled porkia Valion reseptillä.
Me tarjoiltiin liha riisin kanssa.
Vaikka ruoan valmistus kestää kauan, se on sen arvoista.
Pulled pork on ihan taivaallista.
Kattaus
Katettiin pöytä hienoksi.
Sytytettiin kynttilöitä ja katettiin hienoilla lautasilla, serveteillä ja laseilla.
Viini ilmaantumassa
Haettiin Alkosta punaviiniä jota myyjä suositteli tämän aterian kanssa nautittavaksi.
Obsession Red wine sopi erittäin hyvin Pulled porkin kanssa nautittavaksi.
Huomioi, että meillä oli valkosipulinen jugurttikastike neutralisoimassa lihan mausteisuutta.
Ilta menikin ruokaa sulatellessa ja ennen puoltayötä uni painoi silmiä kiinni.
Ihana päätös Kristerin työkomennukselle, yhteistä aikaa perheen kanssa hyvästä ateriasta nauttien.
PS: Anteeksi surkeat kännykuvat. Kameran patterit on (taas) loppu.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti